אם יום הג’ין העולמי אינו היום הכי טוב בשנה, אני חושב שיש משהו מאוד לא בסדר. אז כדי לוודא שכולנו מנצלים את המרב מהאירוע הנפלא הזה, הנה שלושה ג’ינס מצטיינים וכיצד להשתמש בהם.
בשבת השנייה של יוני בכל שנה העולם חוגג את הדבר הטוב ביותר שתוכלו לסיים עם ג’וניפר.
יום הג’ין העולמי נחגג רשמית מכיוון ש -2009, אבל במציאות, אנו מפוצצים את הבלונים ותולים את הרוח לרוח הפנטסטית הזו הרבה יותר מזה.
3 ג’ינים ברמה עולמית ליום הג’ין העולמי
ג’ין ראה תחייה מדהימה בפופולריות בשנים האחרונות ואיתו כמה מזקקות מלאכה חדשות מדהימות שעושות דברים פנטסטיים עם ג’ין.
אז הנה ג’ינים שונים מאוד וכמה רעיונות למה לסיים איתם.
ג’ין חיל הים הברק של קארו מזקק
מכוסה לרגלי ההרים הכחולים, NSW, מזקקת קארו מנוהלת ובבעלות בעלת ברית המצטיינת וניק איירס – אתה יכול לגלות עליהם הרבה יותר כאן.
ג’ין חוזק חיל הים שלהם, ברק, הוא ג’ין חזק ועם זאת מובנה היטב, מלא בהדרים בהירים, עשבי תיבול אדמתיים ותבלינים זינגיים-שרבים מהם ניק ובעלי ברית גדלים במקום במזקקה.
ואם אינך בטוח מה פירוש כוח חיל הים, אתה יכול לקרוא את כל זה כאן.
יש כל כך דברים שאתה יכול לסיים עם הג’ין הזה, כולל שתיית זה מסודר עם מקף מים ממש כמו סקוטש. בתור ג’ין וטוניק, הג’ין הזה באמת מאיר, ויש לנו עוד הצעה ראשונה לגבי G & Ts קצת אחר כך.
אבל אתה יכול גם לבשל עם זה. הנה המתכון שלנו לג’ין ולימון רפרפת טארטים שאתה צריך ברצינות ללכת אליו.
ג’ין המזקקה של וורנר
המזקקה של וורנר היא ג’ין אנגלי שנעשה גם על ידי צוות בעל-אשה. טום וטינה וורנר יצרו את ג’ין הריבס שלהם באמצעות מיץ ריבס בפועל, שהפך את הוורוד הג’ין.
מגמת ג’ין ורודה זו המריאה על סמך יצירתם וכעת היא תופעה עולמית. אבל זה היה הראשון.
ריבס ג’ין של וורנר למעשה עושה טוויסט משוגע יוצא מן הכלל בקינוח הקלאסי של אטון הבלגן, עליו תוכלו לקרוא הכל כאן, אבל זה גם הופך גם חמוץ טעים:
– ג’ין ריבס של 50 מ”ל וורנר
– מיץ לימון 25 מ”ל
– סירופ סוכר 20 מ”ל
– מקף של מריר אנגוסטורה
– 1 לבן ביצה
מנערים הכל על קרח עד שהשייקר קפוא, ואז מסננים כפולים לכוס, לרוקן את הקרח ול”טלטל יבש “עוד 10 שניות נוספות.
שופכים לכוס קופה או כוס קטן ומקשטים עם טוויסט לימון.
חלק וקטיפתי מהביצה הלבנה, החדה והשרבטי מהסוכר והלימון, ופופ רענן של עסיסיות מהריבס, גרסה זו של החמוץ הקלאסי מצוינת.
בומבי ספיר
שם משק בית, בומבי ספיר הוא ג’ין בינלאומי באמת. למרות שהוא מזוקק בהמפשייר, מרכיביו מגיעים מרחוק ורחב – שגריר ליום הג’ין העולמי אכן.
ג’וניפר מטוסקנה, כוסברה ממרוקו, לימון פיל מספרד ופירות קובייב מג’אווה (בתוספת עוד שישה בוטניקים) כולם נכנסים לג’ין המאוזן להפליא הזה.
ומכיוון שהוא כל כך מאוזן, זהו רב -בית אמיתי לכל בר ביתי, ועונת החורף הזו פיצה היא מקום נהדר להתחיל בו:
– 45 מ”ל בומבי ספיר
– 20 מ”ל ורמוט אדום
– מיץ לימון של 10 מ”ל – מתוחים להסרת עיסת
– 100 מ”ל מים טוניק
– טוויסט כתום לקישוט
בנה על שפע קרח בכוס קולינס וקשט ברצועת התפוז הארוכה.
סירופי הטוניק
אני אוהב סירופים טוניים ואלה מדהימים.
הרבה זמן, מי הטוניק שאתה רוכש בחנויות – אפילו החומר הטוב – הם חזקים מדי או אינם תואמים את הג’ין שאתה משתמש בו.
אבל סירופ טוניק – קצת כמו לבבי – לרמוז שתוכלו לבחור את כוחו של הטוניק שלכם ואלה אפילו נותנים לכם פרופילי טעם שונים לשים עם הג’ין שלכם. הסירופים הללו נמצאים במקום ל- G & TS וקוקטיילים כמו עונת החורף Fizz למעלה. למעשה לשתות אותם ללא ג’ין – במיוחד סירופ בוש האוסי – גם הוא נהדר.
תוצרת סידני על ידי ברמנים שנאבקו במנעולי המגיפה, סירופים של טוניק ריפוי מביאים מעט מאותו בר הקוקטיילים המקצועי להרגיש בבית.
אתה פשוט מוסיף את כמות מי הסודה שאתה רוצה לסירופ ומתרחק אתה הולך. מכיוון שכריסטינה קיבלה את אלה ליום ההולדת שלי, Sodastream שלנו היה במשמרות כפולות!